การตลาดกลิ่น: มองไม่เห็น เเต่ได้ผล – การตลาดด้วยกลิ่น (Scent marketing หรือ Aroma marketing) คือการเลือกกลิ่นที่สอดคล้องกับภาพลักษณ์ของเเบรนด์ มาใช้ในจุด touch points ของลูกค้า ยกตัวอย่างเช่น ในร้านค้า หรือจุดต้อนรับของโรงแรม เพื่อสร้างบรรยากาศที่เหมาะสมในการใช้บริการ และเพื่อสร้างประสบการณ์ในการใช้บริการที่ดีของลูกค้า นอกจากนี้ กลิ่น ยังช่วยในเรื่องของการสื่อสารภาพลักษณ์ของแบรนด์ให้แก่ลูกค้า ยกตัวอย่างเช่น แบรนด์ระดับ Luxury หลายๆแห่ง ได้ใช้กลิ่น ที่มีพื้นฐานจากกลิ่นหนังเพื่อสื่อสารความหรูหราให้แก่ลูกค้า โดยบริษัทขนาดใหญ่หลายๆ เเห่ง ได้ประสบความสำเร็จในการนำหลัก การตลาดกลิ่น มาใช้เพื่อเพิ่มยอดขาย เเละทำให้ลูกค้าจดจำแบรนด์ได้ดียิ่งขึ้นด้วย
เพิ่มยอดขายด้วยกลิ่นหอม ทำได้จริงหรือ?
ในท้ายที่สุดแล้ว เป้าหมายของการทำการตลาด ก็คือการเพิ่มยอดขาย และ การตลาดด้วยกลิ่น ก็มีหลักฐานงานวิจัยมารองรับในด้านนี้ โดยมีรายงานว่าร้านค้าสามารถเพิ่มยอดขายบริเวณหน้าร้าน จากการใช้ การตลาดด้วยกลิ่น ได้สูงขึ้นถึง 300% นอกจากนี้ ยังมีงานวิจัยโดยสมาคมการตลาดเเห่งสหรัฐอเมริกาว่า กลิ่นหอมในร้าน จะช่วยเพิ่มจำนวนของลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการ นอกจากนี้ ยังทำให้ลูกค้าใช้เวลาอยู่ในร้านนานขึ้นอีกด้วย
ตัวอย่างความสำเร็จจากการใช้ การตลาดด้วยกลิ่น
Nike – เเบรนด์กีฬายักษ์ใหญ่ จากอเมริกา ที่หลังจากนำ การตลาดกลิ่น มาใช้ในร้านค้า พบว่า ผู้ซื้อได้ให้คะเเนนการประเมินร้านสูงขึ้น เเละมีจำนวนการตอบเเบบสอบถาม ว่าต้องการกลับมาใช้บริการอีกครั้งเพิ่มขึ้นอีกด้วย นอกจากนี้ ยังมีงานวิจัยว่า ลูกค้าของไนกี้มีความตั้งใจ ที่จะซื้อรองเท้าวิ่ง ในห้องที่มีกลิ่นดอกไม้ มากกว่าในห้องที่ ไม่มีกลิ่นอะไรเลยถึง 84%
Starbucks – เเบรนด์กาเเฟ ยอดนิยม สำหรับคอกาเเฟ มีรายงานว่า Starbucks ได้นำกลิ่นกาเเฟคั่ว มาติดตั้งในระบบปรับอากาศ เพื่อกลบกลิ่น อาหารที่ไม่เหมาะสมกับภาพลักษณ์ของเเบรนด์ ซึ่งทำให้ยอดขาย เเละจำนวนลูกค้าที่เข้าร้านลดลง ในขณะเดียวกัน ก็เป็นการสร้าง awareness ของลูกค้า ในทุกครั้ง ที่เดินผ่านร้าน Starbucks อีกด้วย
นอกจากที่กล่าวมาข้างต้นแล้ว ยังมีธุรกิจที่ใช้หลัก การตลาดกลิ่น เพื่อเสริมจุดแข็งให้กับธุรกิจตัวเองอย่าง
- CC Double O
- New Balance
- CPS Chaps
- Hugo Boss
- Abercrombie & Fitch
- Coach
ลูกค้าของเรา
- ห้าง Gaysorn – ได้ทำการติดตั้งกลิ่นหอมในพื้นที่ห้าง เพื่อสื่อสารภาพลักษณ์ความหรูหราของแบรนด์ [อ่านเพิ่มเติม]
- Mercedes Benz Thailand – ได้ทำการติดตั้งกลิ่นหอมในพื้นที่โชว์รูม เพื่อสื่อสารภาพลักษณ์ความหรูหราแบบสุภาพบุรุษชาวเยอรมัน [อ่านเพิ่มเติม]
- Audi Thailand – ได้ทำการติดตั้งกลิ่นหอมในพื้นที่โชว์รูม เพื่อสื่อสารภาพลักษณ์ความเป็นชายและ DNA รถสปอร์ตในตัวแบรนด์ [อ่านเพิ่มเติม]
- AP Thailand – ได้ทำการติดตั้งกลิ่นหอมในพื้นที่ต้อนรับ และบ้านตัวอย่าง เพื่อสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและสบายเหมือนอยู่บ้าน [อ่านเพิ่มเติม]
- Owndays Thailand – ได้ทำการติดตั้งกลิ่นหอมในพื้นที่สาขาทั้งหมด 31 สาขา เพื่อเติมเต็มบรรยากาศในร้านและสร้างความผ่อนคลายของลูกค้าขณะรอรับบริการ [อ่านเพิ่มเติม]
- Chocolate Factory – ได้ทำการติดตั้งกลิ่นหอมในพื้นที่ร้านค้า เพื่อสร้างบรรยากาศเสมือนว่าอยู่ในโรงงานช็อคโกแลตให้แก่ลูกค้า โดยมีรายงานว่ายอดขายของสินค้าช็อคโกแลตในร้านเพิ่มสูงขึ้นหลังจากติดตั้งกลิ่น [อ่านเพิ่มเติม]
เบื้องหลังความสำเร็จของ การตลาดด้วยกลิ่น (Scent marketing)
ปัจจุบัน มูลค่าทางธุรกิจของ การตลาดด้วยกลิ่น มีมูลค่าสูงถึง 500 ล้านเหรียญสหรัฐ หากจะพูดถึง เบื้องหลังความสำเร็จของ scent marketing เเล้ว ก็คงต้องพูดถึง หลักวิทยาศาสตร์ ที่อธิบายการรับกลิ่นของมนุษย์ ประสาทรับกลิ่น เป็นประสาทสัมผัสที่เชื่อมโยงโดยตรงกับสมองส่วนที่ควบคุมอารมณ์ เเละความทรงจำ ด้วยเหตุนี้เอง กลิ่น จึงมีผลกระทบโดยตรง ต่อความคิดเห็น เเละการตอบสนองของมนุษย์ ผลงานวิจัยจาก Brown university ในประเทศสหรัฐอเมริกา ยังระบุว่า ผู้เข้าร่วมการทดลองเพศหญิง มีการตอบสนองต่อกลิ่นน้ำหอม ซึ่งเชื่อมโยงถึงความรู้สึกในเชิงบวก มากกว่าสิ่งเร้าจาก ประสาทสัมผัสอีก 4 ชนิดที่เหลือ ชี้ให้เห็นว่า กลิ่นสามารถกระตุ้นอารมณ์ เเละความทรงจำได้ ดีที่สุด เเละยังสอดคล้องกับ ผลงานวิจัยของคน 1,000 คนว่า 86% ของผู้เข้าร่วมทดสอบ ยอมรับว่า กลิ่นสามารถกระตุ้นความทรงจำในอดีตได้ เหล่านักการตลาดหัวใส จึงได้นำคุณสมบัติ ของกลิ่นหอมนี้มาใช้กับ เเบรนด์ของตัวเอง เพื่อสร้าง awareness ให้กับลูกค้า โดยทุกครั้งที่ได้กลิ่นเฉพาะนี้ จะทำให้ลูกค้านึกถึงตัวเเบรนด์ เเละ ยังเชื่อมโยง กับความทรงจำขณะใช้สินค้า หรือรับบริการ ซึ่งจะทำให้เเบรนด์ ติดอยู่ในความทรงจำ ของผู้บริโภคอย่างเหนียวเเน่นมากยิ่งขึ้นอีกด้วย
สามารถขอคำปรึกษาเเละทดลองผลิตภัณฑ์ของทาง VibesLAB ได้ที่: https://vibeslab.co/request-free-trial/
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
Line@ – https://line.me/R/ti/p/%40fol0845c
Facebook Page – https://www.facebook.com/vibeslaboratories/
Instagram – vibeslaboratories
Website – vibeslab.co
Contact Vibeslab
35/2 Soi Yenakart 3, Chongnonsee, Yannawa,
Bangkok 10210 Thailand