กลิ่นในร้านอาหาร: กลิ่น ร้านอาหาร – การเลือกใช้กลิ่นหอมที่เหมาะสมกับประเภทของร้านอาหาร จะช่วยทำให้ลูกค้าสามารถเข้าถึงบรรยากาศของร้านได้ดีขึ้น ยกตัวอย่างเช่น การใช้กลิ่นที่สื่อถึงความเป็นญี่ปุ่นอย่างกลิ่น Cherry blossom ในบริเวณจุดต้อนรับของร้านอาหารญี่ปุ่น นอกจากนี้ กลิ่นหอมยังช่วยปรับอารมณ์ของลูกค้าให้พร้อมดื่มด่ำกับมื้ออาหารสุดพิเศษอีกด้วย กลิ่นหอม เป็น อีกหนึ่ง ปัจจัยสำคัญ ใน การ สร้างเสริมบรรยากาศ ร้าน คู่กับการ ตกเเต่งภายใน ซึ่งทั้งสองอย่างนี้ ถือว่าเป็น First impression ของลูกค้า ที่จะได้สัมผัสในตัวร้าน ก่อนที่จะ ได้ชิมรสชาติอาหารเสียอีก การเริ่มต้น ที่ดี ย่อมมีชัย ไปกว่าครึ่ง ดังนั้นจึงควรติดตั้งเครื่องปล่อยกลิ่นหอม (Diffuser) ในบริเวณ ส่วนต้อนรับ ซึ่งจะช่วยปรับอารมณ์ ความรู้สึก ของลูกค้า ให้เข้ากับ บรรยากาศ ของร้าน เเละพร้อมที่จะดื่มด่ำ กับ มื้ออาหาร สุดพิเศษนี้ นอกจากบริเวณ ส่วนต้อนรับ เเล้ว ร้าน อาหาร ยังสามารถ [...]
05
มิถุนายน
มิถุนายน